Fødevarestyrelsen lukker ulovligt hjemmeslagteri på Fyn
tirsdag 19 april, 2011 Kl. 06:04
Fødevarekontrollens Rejsehold lukkede fredag en ulovlig slagterforretning på Kappendrup 12 i Otterup.
Herfra solgte ejeren af ejendommen blandt andet spege- og rullepølser, røget flæsk og udskæringer af både okse- og svinekød.
Ejeren havde ikke de lovpligtige autorisationer og lokalerne, hvor fødevarerne blev forarbejdet, var både beskidte og dårligt vedligeholdt. Blandt andet var der rustansamlinger på udstyr og i kølerum og gulvbelægningen var defekt.
Dyrene, der indgik i den ulovlige produktion, har ikke været omfattet af den obligatoriske dyrlægekontrol. Det kan derfor ikke afvises, at dyrene har været syge eller har været medicinerede umiddelbart inden slagtning.
Fødevarestyrelsen overhældte på stedet samtlige fødevarer med destruktionsfarve, så de ikke kan anvendes til konsum.
Fødevarestyrelsen har yderligere varslet bøder til den ulovlige virksomhed og påbudt ejeren at tilbagekalde de fødevarer han ulovligt har videresolgt.
Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt varer fra adressen, til at kassere dem eller levere dem tilbage.
Nordfyn
Lastbilchauffør forhindrede eksplosion i Kværndrup
En lastbilchauffør forhindrede i nat en eksplosion ved Andelskassen i byen Kværndrup. Det skriver bt.dk. Chaufføren alarmede klokken 03.20 politiet og fortalte, at der var noget mistænkeligt igang ved Andelskassen, hvor to mænd var igang med at føre slanger fra en bil og hen til Andelskassens pengeautomat. Da politiet nåede frem til ...
Be the first to comment on this story
KL’s formand er død
Borgmester i Horsens Kommune og formand for KL, Jan Trøjborg, er død. Han blev 56 år gammel. Jan Trøjborg faldt om under et motionscykelløb i anledning af Giro d’Italia i Horsens. Formentlig af et hjertetilfælde. Trøjborg var søn af specialarbejder Erik Trøjborg og husassistent Rita Trøjborg. Han blev i 1976 udlært som ...
Den gamle Lillebæltsbro er lukket
Den gamle Lillebæltsbro er her til aften blevet lukket for både biler og tog. Lukningen skyldes en nedfalden køreledning. Ifølge Vejdirektoratet er broen spærret i begge retninger. Ingen tog resten af aftenen DSB meddeler, at der på grund af den nedfaldne køreledning ikke kører tog mellem Middelfart og Fredericia resten af aften. ...
Kvinde fundet dræbt i sin lejlighed
Politiet blev kort før klokken 5 i morges sendt ud til en lejlighed på Rødegårdsvej i Odense. I lejligheden fandt politiet en 45-årig kvinde dræbt, stukket flere gange med kniv. Politiet har anholdt en kvinde og en mand – begge i 30′erne, som befandt sig i lejligheden. De er begge blevet sigtet ...
72-årig mand fængslet for ulovlig våbenbesiddelse
Retten i Odense har torsdag formiddag varetægtsfængslet en folkepensionist i 4 uger for overtrædelse af blandt andet straffelovens § 192 a stk. 1. Bestemmelsen er en skærpende overbygning på våbenloven, og den udløser mindst et års fængsel. Baggrunden for sigtelsen er, at der i går opstod en mindre brand i den sigtedes ...